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Le thiakry de maïs est une version du thiakry traditionnellement préparé au Sénégal et dans d’autres parties de l’Afrique de l’Ouest. Le thiakry est un dessert sucré à base de mil ou de semoule de blé, souvent préparé avec du lait, du sucre et parfois des arômes tels que la vanille ou la cannelle. Dans…
Découvrez notre Thiéré Traditionnel : L’Essence de la Cuisine Africaine Plongez dans les saveurs authentiques de l’Afrique avec notre Thiéré Traditionnel, un ingrédient emblématique de la cuisine ouest-africaine. Connu également sous le nom de « couscous de mil », le Thiéré est un grain finement broyé à base de mil, une céréale ancestrale prisée pour sa richesse…
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